Chilli Garlanda – Bündel mit 24x Bird's Eye Paprika 15cm

Wir versenden die Girlanden im Zustand entsprechend dem Trocknungsstadium zum Zeitpunkt der Bestellung:

• vollständig getrocknet ist

Beschreibung: Chili-Girlanden – eine beliebte Methode zum Trocknen ist die Herstellung der sogenannten Chili-Girlande. Dabei handelt es sich um eine traditionelle Art, Chilischoten aufzubewahren, die in der Sonne oder sogar in der Küche aufgehängt werden, damit sie trocknen und später verwendet werden können. In Mexiko wird eine solche Girlande Ristra genannt und ihre Herstellung ist sehr einfach. Wir fädeln die Paprika durch den Stiel, so dass sie herunterhängen. Zum Schluss machen wir oben einen Knoten zum Aufhängen. Wir hängen die Ristra an einen warmen und trockenen Ort, damit die Paprikaschoten trocknen können. Sie werden auch gerne als Dekoration für die Küche verwendet.

Verwendung: zum Kochen und Würzen, Küchendekoration

Brennleistung: 50.000 SHU

Verpackung/Zusammensetzung: 24 Stück Paprika / 15 cm Schnur / sonnengetrocknete Paprika 30g